Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Ассортимент товаровКупить
Интернет магазин профессионального кухонного оборудования и аксессуаров
Контакты
Интернет-магазин промышленного оборудования "RESTOSHOP.KZ"Менеджер отдела продаж
г.Астана,жилой комплекс "Хабар" улица Таскескен 17Б ВП 16, Астана, Казахстан
+7 (701) 961-44-60
Нур-Султан
+7 (723) 291-95-47
Усть-Каменогорск
+7 (712) 271-80-21
Атырау
+7 (725) 297-35-41
Шымкент
+7 (727) 310-03-41
Алматы
+77019614460+77019614460
Карта

Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRS

4 701 993 ₸

  • В наличии
  • Код: 284304
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRS
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRSВ наличии
4 701 993 ₸
+7 (701) 961-44-60
Нур-Султан
  • +7 (723) 291-95-47
    Усть-Каменогорск
  • +7 (712) 271-80-21
    Атырау
  • +7 (725) 297-35-41
    Шымкент
  • +7 (727) 310-03-41
    Алматы
+7 (701) 961-44-60
Нур-Султан
  • +7 (723) 291-95-47
    Усть-Каменогорск
  • +7 (712) 271-80-21
    Атырау
  • +7 (725) 297-35-41
    Шымкент
  • +7 (727) 310-03-41
    Алматы
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Высокоскоростная комбинированная печь Lainox ORACLE ORACRS предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гладкой плитой для приготовления и комплектом для внутреннего антипригарного покрытия. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера с «граненой» поверхностью из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, фильтры - из нержавеющей стали с микротянутой сеткой на магнитах.

Режимы работы:

  • Программируемая работа: возможность программировать и сохранять рецепт с порядком приготовления в автоматическом режиме
  • High Speed Oven: режим работы, в котором одновременно используются конвекция, микроволны и принудительная подача горячего воздуха с диапазоном температур от 100 до 300 °C
    • FCS (Fast Cooking System), автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления
    • Ручной режим с мгновенным запуском
  • Combi Wave: режим позволяет использовать Oracle как конвекционную печь с диапазоном температур от 30 до 300 °C, как микроволновую печь мощностью до 2000 Вт или комбинируя оба режима приготовления для получения результатов, которые превзойдут все ваши ожидания
    • MCS (Microwave Cooking System), автоматическая система приготовления по итальянским международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления.
    • Ручная работа с тремя режимами приготовления с мгновенным запуском: конвекция, микроволны или комбинированный – конвекция + микроволны

Системы управления:

  • Сенсорный LCD экран высокого разрешения с диагональю 7”
  • Подключение к сети Wi-Fi и Ethernet
  • Подключение USB

Особенности:

  • Инновационная система OOS: не нуждается в вытяжной системе
  • Запуск автоматического приготовления “One Touch”
  • Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название
  • Возможность предварительного нагрева рабочей камеры до 300 °С
  • Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
  • Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей
  • Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков
  • Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора для режима High Speed Oven
  • Возможность выбора скорости вращения вентилятора в режиме Combi Wave
  • Инновационная система OOS (Oracle Odorless System)
  • Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки
  • Закругленные внутренние углы камеры
  • Благодаря облаку можно получить доступ к Nabook plus, виртуальному помощнику на кухне
  • Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями
  • Oracle Coach- виртуальный помощник, который дает советы по использованию Oracle и предупреждает о необходимости технического обслуживания
  • Прямой доступ Oracle к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано)
  • Синхронизация нескольких печей Oracle, подключенных к одной учетной записи (запатентовано)
  • Мониторинг HACCP
  • Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами Lainox
  • Система автоматического обновления программного обеспечения
  • Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам
  • Обновление программного обеспечения автоматически и для нескольких устройств одновременно
  • Дисплей, настраиваемый в зависимости от потребностей оператора и выводящий на первый план самые часто используемые рецепты
  • Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки
  • Система Twins Microwave Diffusers исключает движущиеся части, обеспечивая при этом безупречно однородное распределение микроволн и высокую степень надежности
  • Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением
  • Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей
  • Наружная температура на дверном фасаде не более 65 °C
  • OWDC, съемная моющаяся внутренняя защита двери
  • Откидная дверца с эргономичной ручкой
  • ​Уровень открытия двери находится ниже поверхности рабочей камеры для избежания ожогов
  • Легкая очистка с внешней стороны благодаря идеально гладким поверхностям
  • Фильтры можно легко снимать и мыть в посудомоечной машине
  • Защита от влаги: IPX3
  • Соответствует международным стандартам IEC 60335-1, IEC 60335-2-90 и ЭМС
  • Сертификаты:
    • Качества ISO 9001
    • Безопасности ISO 45001
    • Экологичности ISO 14001

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Электрическая: 3,6 кВт
    • Тепловой удар: 3 кВт
    • Микроволны: 1 кВт
  • Размеры камеры: 310x320x180 мм
  • Длина кабеля: 2 м
  • Цвет двери: красный
  • Габариты в упаковке: 800x600x800 мм

​Опции (заказываются отдельно):

  • ​Корзина из тефлона гладкая
  • Корзина из тефлона перфорированная
  • Плита для гриля - рифленая
  • Каменная плита
  • Алюминиевая лопатка для печи
  • Верхняя опорная полка (467x555x66)
  • Задняя защитная панель (560x465x100)
  • OWB (Oracle Washable Box) - cпециальный вынимающийся короб для камеры с тефлоновым антипригарным покрытием, который можно вынимать и мыть
  • Наклейка для внутренней поверхности двери (320x192)
  • Набор ножек для печи (ø 60x150)
  • Регулировочные ножки (ø 50x10x46)
  • Комплект фиксаторов для ножек
  • Комплект для установки в колонну
  • Открытая стойка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками/колесами, нижней полкой
  • Подставка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками, для соединения 2 единиц ORACLE
  • Жидкое моющее средство для печи
  • Жидкое защитное средство для печи
  • Стартовый комплект аксессуаров
Более подробное описание печи комбинированной высокоскоростной Lainox ORACLE ORACRS, включая инструкции, обзоры и видео, вы можете посмотреть на сайте entero.kz
Характеристики
Основные
ПроизводительLainox
ЦветКрасный
Габаритные и присоединительные размеры
Высота630 мм
Глубина609 мм
Ширина467 мм
Пользовательские характеристики
Вес (без упаковки)61
Вес (с упаковкой)73
Мощность3.6
Напряжение220
Объем17.9
Размеры камеры310x320
Страна-производительИталия
Температурный режимот 30 до 300
Управлениеэлектронное
Информация для заказа
  • Цена: 4 701 993 ₸