Лавовый гриль Apach APGG-47P 700-й серии предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена горелкой с пьезоэлектрическим поджигом с системой стабилизации пламени, съемным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность – из чугуна, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, горелка и лоток - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят двусторонняя решетка из чугуна, лавовый камень и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Материал | Чугун |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 850 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | gril 700 APGG 47P 135369 |
| Вес (без упаковки) | 40 кг |
| Глубина | 700 мм |
| Количество зон нагрева | 1 |
| ЛавовыйМощность | 7.5 кВт |
| Линия 700Подключение | газ |
| Материал поверхности | чугун |
| Страна производства | Италия |
| Структура жарочной поверхности | решетка |
| Температурный режим | от 80 до 320 °С |
| Тип | Напольная |