Жарочная поверхность Apach APTE-77PLC/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность - из хромированной конструкционной стали, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 850 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 82 кг |
| Глубина | 700 мм |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Линия 700Подключение | 380 В |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 8 кВт |
| Страна производства | Италия |
| Структура жарочной поверхности | гладкая |
| Температурный режим | от 75 до 300 °С |
| Тип | Напольная |