Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 М предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой.
В комплект поставки входит монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAYMAN |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1100 мм |
| Диаметр котла | 652 мм |
| Ширина | 940 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | KAYMAN КПЭ-100-М |
| Вес (без упаковки) | 121 кг |
| Глубина | 840 мм |
| Количество ТЭНов | 6 шт. |
| Мощность | 18 кВт |
| Объем | 100 л |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 20 до 95 °C |
| Формат | стационарный |