Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия, вал насадки - из нержавейки, съемная защитная решетка - из пластика.
В комплект поставки входят дежа, венчик, спираль, лопатка.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Материал | Алюминий |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1130 мм |
| Ширина | 670 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | APL20P 3Ф/208733 |
| Вес (без упаковки) | 85 кг |
| Глубина | 630 мм |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 20 л |
| Скорость вращения венчика | от 110 до 420 об/мин. |
| Страна производства | Италия |
| Установка | напольный |
| Цвет | Белый |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |