Пароконвектомат Apach AP7QNDC предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, 2 высокопроизводительными вентиляторами, дверью с двойным закаленным стеклом и встроенной светодиодной подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Количество уровней | 7 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 937 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Ширина | 821 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойкаПодключение к водопроводуТермощупТемпературный режим | от 30 до 260 °С |
| Вес (без упаковки) | 103 кг |
| Высота | 875 мм |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Италия |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | противни 600х400, GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | настольный |