Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входит термощуп.
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Количество уровней | 6 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 740 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 187576 |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Высота | 730 мм |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Италия |
| ТермощупМощность | 5.3 кВт |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 2/3 (325x176 / 300x150 мм) |