Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E2L2PZL DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ). Передняя, наружняя части печи, дверца и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
В комплект поставки входит соединительный комплект для электричества.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Источник питания | Электричество |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 2085 мм |
| Ширина | 1310 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 435 кг |
| Вместимость (пицц) | 4 |
| Внутренние размеры камеры | 950х850х150 мм |
| Глубина | 1210 мм |
| Диаметр пиццы | от 28 до 30 см |
| Источник тепла | 380 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество пицц в одной камере | 2 |
| Мощность | 17.5 кВт |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 0 до 400 °С |