Конвейерная печь Apach AMT 40 предназначена для выпекания пиццы, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания овощей и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена вентилируемой камерой, электростатическим реле и боковой дверцей, позволяющей контролировать процесс приготовления. Корпус и конвейер выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 985 мм |
| Ширина | 1425 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 150252 |
| Вес (без упаковки) | 101 кг |
| Высота | 450 мм |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Мощность | 7.8 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Производительность | от 25 до 30 пицц в час |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 50 до 320 °С |