Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 364 N UD предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функцией прямого впрыска воды для парообразования, механической панелью управления с эргономичными ручками. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Количество уровней | 3 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 754 мм |
| Расстояние между уровнями | 73 мм |
| Ширина | 784 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | EKF364NUD |
| Вес (без упаковки) | 44 кг |
| Высота | 504 мм |
| ПароувлажнениеМощность | 3.7 кВт |
| Подключение | 220 В |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | Механическое |
| Установка | Настольная |