Создать сайт на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов,

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 10.09)

Интернет магазин профессионального кухонного оборудования и аксессуаров
Контакты
Интернет-магазин промышленного оборудования "RESTOSHOP.KZ"Нариман Джанабаев - основатель и руководитель компании
Республика Казахстана,город Астана, улица Абая д.8 офис 304/2, Астана, Казахстан
+7 (701) 961-44-60
Астана
+77019614460+77019614460
Карта

Печь конвекционная Apach AB4QT

1 694 451 ₸

  • В наличии
  • Код: 364484
Печь конвекционная Apach AB4QT
Печь конвекционная Apach AB4QTВ наличии
1 694 451 ₸
+7 (701) 961-44-60
Астана
+7 (701) 961-44-60
Астана
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Конвекционная печь Apach AB4QT предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена емкостным TFT экраном 5" с разрешением 800х480, термощупом и встроенной в дверь светодиодной подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторная система парообразования
  • Ручные режимы приготовления:
    • Конвекция: от  30 до 260°C
    • Смешанное приготовление конвекция + пар: от 30 до 230°C
    • Приготовление на пару: от 35 до 130°C​
  • Функции:
    • Предварительный нагрев: 1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка
    • Multilevel All in: приготовление нескольких блюд одновременно
    • All out: приготовление нескольких блюд к одному времени
    • Приготовление с Delta T
    • Регенерация
    • Расстойка
    • Отложенный старт
    • Быстрое охлаждение камеры
  • Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
  • Возможность сохранения до 120 программ: 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи
  • Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
  • USB порт: возможность загрузки рецептов и данных HACCP
  • 2 программы автоматической мойки: легкая, интенсивная
  • Программа ополаскивания без моющего средства
  • Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Характеристики
Основные
ПроизводительApach
Количество уровней4
Параметры противней и гастроемкостей
Глубина821 мм
Расстояние между уровнями80 мм
Ширина937 мм
Пользовательские характеристики
Вес (без упаковки)87 кг
Высота715 мм
ПароувлажнениеАвтоматическая мойкаМощность10.5 кВт
Подключение380 В
Страна производстваИталия
Температурный режимот 30 до 260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм
Управлениеэлектронное
УстановкаНастольная
Информация для заказа
  • Цена: 1 694 451 ₸