Конвекционная печь Hurakan HKN-XF025 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена двойным жаропрочным стеклом, подсветкой камеры и световыми индикаторами времени и нагрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 430.
В комплект поставки входят 3 противня.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Количество уровней | 4 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 600 мм |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Ширина | 575 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 26.3 кг |
| Высота | 502 мм |
| ПароувлажнениеПодключение к водеТаймерМощность | 2.5 кВт |
| Подключение | 220 В |
| Размеры камеры | 460х380х330 мм |
| Страна производства | Китай |
| Температурный режим | от 50 до 250 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 430х315 мм, уменьшенный |
| Управление | Механическое |
| Установка | Настольная |