Конвекционная печь Hurakan HKN-XF023 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена двойным жаропрочным стеклом, подсветкой камеры, световыми индикаторами работы и режимов. Камера выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят поддон для сбора воды, противень и решетка из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Количество уровней | 4 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 515 мм |
| Ширина | 550 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 22 кг |
| Высота | 380 мм |
| ПароувлажнениеТаймерМощность | 2.5 кВт |
| Подключение | 220 В |
| Размеры камеры | 360x375x260 мм |
| Расстояние между уровнями | от 35 до 65 мм |
| Страна производства | Китай |
| Температурный режим | от 50 до 200 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 350х275 мм |
| Управление | Механическое |
| Установка | Настольная |