Конвекционная печь Rosso HEB-8F предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 уровнями направляющих для противней, откидной дверью с длинной горизонтальной рукояткой и электромеханической панелью управления.
В комплект поставки входят 4 противня 600х400 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Количество уровней | 4 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 58.8 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 760 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Ширина | 835 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 575 мм |
| ПароувлажнениеПодключение к водеТаймерМощность | 6.4 кВт |
| Подключение | 220 В |
| Размеры камеры | 700х440х360 мм |
| Страна производства | Китай |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Установка | Настольная |