Индукционная плита Apach APRI-49P/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с герметично вмонтированными конфорками и 6 температурными режимами оснащена открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками и электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, варочная панель - из керамики.
Для работы подходит только посуда с ферромагнитным дном, обладающая индукционными свойствами.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Материал | Сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 850 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | Cook Line APRI-49P/PL |
| Вес (без упаковки) | 58 кг |
| Глубина | 900 мм |
| Диаметр посуды | от 120 до 240 мм |
| Конфорка | индукционная |
| Линия 900Количество конфорок | 2 |
| Мощность | 10 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Оснащение | подставка (стенд) |
| Страна производства | Италия |
| Установка | Напольная |