Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Загрузка теста | 80 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1385 мм |
| Ширина | 698 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 207852 |
| Вес (без упаковки) | 350 кг |
| Глубина | 1126 мм |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Мощность | 5.35 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 131 л |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |