Электрический спиральный тестомес Apach ASMX33F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена механическим таймером, фиксированной траверсой, несъёмной дежой и 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет быстро получить однородное тесто. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 730 мм |
| Ширина | 450 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 70 кг |
| Глубина | 740 мм |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Мощность | от 0.75 до 1.1 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 33 л |
| Производительность | 94 кг/ч |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |