Электрический спиральный тестомес Apach ASM22F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Видео| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Загрузка теста | 17 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 725 мм |
| Ширина | 385 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | ASM22F 1Ф |
| Вес (без упаковки) | 62 кг |
| Глубина | 670 мм |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Обьем дежи | 22 л |
| Производительность | 56 кг/ч |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |