Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена 2 опциональными электро-механическими таймерами, ременной трансмиссией. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Загрузка теста | 200 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1582 мм |
| Ширина | 1552 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 705 кг |
| Вращение дежиНапряжение | 380 В |
| Глубина | 940 мм |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Мощность | 11.05 кВт |
| Обьем дежи | 306 л |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |