Фритюрница KAYMAN ФЭ-90П-МХ предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления с 2 переключателями, открытой полкой для размещения инвентаря и 4 ТЭНами. Фритюрница используется самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи. Оборудование предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAYMAN |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 56 кг |
| Высота | 950 мм |
| Ширина | 550 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Глубина | 900 мм |
| Количество ванн | 2 |
| Линия 900Температурный режим | от +20 до +190 °С |
| Мощность | 14 кВт |
| Общий объем фритюрного масла | 32.6 л |
| Объем одной ванны | 16.3 л |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
| Тип | традиционная |
| Установка | Напольная |