Подовая печь Tecnoeka MKF D1T серии Millennial Deck Bakery & Pastry предназначена для выпекания широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления пиццы на предприятиях общественного питания и торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Особенности:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 980 мм |
| Ширина | 850 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 65 кг |
| Вместимость (емкостей) | 1 |
| Высота | 435 мм |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Мощность | 2.8 кВт |
| Подключение | 220 В |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 350 °С |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |