Подовая печь Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и расстойкой. Козырек, передняя и наружная части печи выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом, дверь - из стекла, каркас основания - из металла, теплоизоляция - из минеральной ваты.
В комплект поставки входит соединительный комплект для воды и электричества.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Источник питания | Электричество |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 1310 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 840 кг |
| Вместимость (емкостей) | 8 |
| Высота | 2450 мм |
| Глубина | 1235 мм |
| Количество камер (подов) | 4 |
| Мощность | 31.3 кВт |
| ПарогенераторПодключение к водопроводуРазмеры камеры | 800х600 мм |
| Страна производства | Италия |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |