Шкаф Tecnoeka EKL 864 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Улучшенная механическая панель управления позволяет без труда осуществлять регулировку работы устройства. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки без необходимости открывания двери прибора.
Особенности:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 795 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | EKL-864 ита643 |
| Вес (без упаковки) | 43.6 кг |
| Высота (без упаковки) | 835 мм |
| Глубина | 655 мм |
| Количество уровней | 8 |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 60 °С |
| Тип | Шкаф |
| Управление | Механическое |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |