Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термощупом и ручной разморозкой. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 50 кг |
| Высота | 460 мм |
| Глубина | 640 мм |
| Ширина | 655 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество уровней | 3 |
| Мощность | 0.46 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность цикла заморозки | 6 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 10 кг |
| Противень | GN 2/3 (354x325 мм) |
| Расстояние между уровнями | 85 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |