Шкаф шоковой заморозки Apach SH10D R290 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 112 кг |
| Высота | 1312 мм |
| Глубина | 756 мм |
| Ширина | 754 мм |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 201 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Гастроемкости GN 1/1Противни 60х40 смНапряжение | 220 В |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 2.15 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 22 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 25 кг |
| Противень | 600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм) |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 65 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 65 до 10 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 222 мин. |
| Цикл охлаждения | 62 мин. |