Создать сайт на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов,

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 10.09)

Интернет магазин профессионального кухонного оборудования и аксессуаров
Контакты
Интернет-магазин промышленного оборудования "RESTOSHOP.KZ"Нариман Джанабаев - основатель и руководитель компании
Республика Казахстана,город Астана, улица Абая д.8 офис 304/2, Астана, Казахстан
+7 (701) 961-44-60
Астана
+77019614460+77019614460
Карта

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH35R

18 672 384 ₸

  • В наличии
  • Код: 263257
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH35R
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH35RВ наличии
18 672 384 ₸
+7 (701) 961-44-60
Астана
+7 (701) 961-44-60
Астана
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH35R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Разморозка
    • Расстойка
    • Отложенная расстойка
    • Поддержание температуры
    • Пастеризация паром
    • Низкотемпературное паровое приготовление
  • Ручной цикл от -40 до 85 °С
  • Конструкция под вкатную тележку
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Санитарная обработка паром
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 1 тележка GN 1/1, EN 600х400 мм
  • Мощность охлаждения: 11,21 кВт
  • Толщина изоляции: 100 мм
Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительApach
Габаритные размеры
Высота2510 мм
Глубина1200 мм
Ширина1230 мм
Пользовательские характеристики
Вес (без упаковки)340 кг
Мощность2.17 кВт
Производительность цикла заморозки80 кг
Производительность цикла охлаждения100 кг
Противень600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Расстойка тестаНапряжение380 В
Страна производстваИталия
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Цикл заморозки260 мин.
Цикл охлаждения90 мин.
Информация для заказа
  • Цена: 18 672 384 ₸