Создать сайт на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов,

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 10.09)

Интернет магазин профессионального кухонного оборудования и аксессуаров
Контакты
Интернет-магазин промышленного оборудования "RESTOSHOP.KZ"Нариман Джанабаев - основатель и руководитель компании
Республика Казахстана,город Астана, улица Абая д.8 офис 304/2, Астана, Казахстан
+7 (701) 961-44-60
Астана
+77019614460+77019614460
Карта

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH150R

53 936 641 ₸

  • В наличии
  • Код: 263242
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH150R
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH150RВ наличии
53 936 641 ₸
+7 (701) 961-44-60
Астана
+7 (701) 961-44-60
Астана
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH150R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Разморозка
    • Расстойка
    • Отложенная расстойка
    • Поддержание температуры
    • Пастеризация паром
    • Низкотемпературное паровое приготовление
  • Ручной цикл от -40 до 85 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Упрочненная столешница
  • Санитарная обработка паром
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 3 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм
  • Толщина столешницы: 40 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Выносной холодильный агрегат Chef Line LF19101231001
  • Выносной холодильный агрегат Chef Line LF19121231001
  • Выносной холодильный агрегат Chef Line LO89421231001
Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительApach
Габаритные размеры
Высота2510 мм
Ширина1600 мм
Пользовательские характеристики
Вес (без упаковки)1250 кг
Глубина3640 мм
Мощность9.81 кВт
Производительность цикла заморозки360 кг
Производительность цикла охлаждения480 кг
Противень600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Расстойка тестаНапряжение380 В
Страна производстваИталия
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Цикл заморозки260 мин.
Цикл охлаждения90 мин.
Информация для заказа
  • Цена: 53 936 641 ₸