Пастеризатор Kocateq MIX15C

Пастеризатор Kocateq MIX15C предназначен для приготовления заварных кремов и соусов, пастеризации смеси и дальнейшего ее использования в батч-фризере, где происходит процесс приготовления мороженого, на предприятияx общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Электронный контроллер для программирования температуры и продолжительности пастеризации
• Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда температура смеси достигает 85 °С
• Возможность использования при загрузке от 50 до 100%

Характеристики:

• Производительность: 30-60 л/час
• Количество емкостей: 1
• Объем емкости: 15 л
• Время пастеризации: 6-15 мин.
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 4,8 кВт
• Габариты: 520х480х400 мм
• Габариты в упаковке: 880х520х560 мм

Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.