522 452 Тг.
Конвекционная печь FM RX-424-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель без пароувлажнения.
Основные | |
---|---|
Производитель | FM |
Страна производитель | Испания |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Глубина | 720 мм |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Ширина | 640 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес (без упаковки) | 36 |
Высота | 540 |
Мощность | 3.1 |
Пароувлажнение | Да |
Подключение | 220 В |
Размер противня | 433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 435х340 Gierre, 442х325 Apach, PIRON, 435x330x15 ENTECO |
Размеры камеры | 500х410х345 |
Температурный режим | от 50 до 250 |
Управление | механическое |