Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Ассортимент товаровКупить
Интернет магазин профессионального кухонного оборудования и аксессуаров
Контакты
Интернет-магазин промышленного оборудования "RESTOSHOP.KZ"Менеджер отдела продаж
КазахстанНур-СултанМухтара Ауэзова, 33/1
Товарищество с ограниченной ответственностью "ENTERO.KZ" БИН: 210140035118 Адрес (юр.и факт.): РК, город Нур-Султан, район Сарыарка, улица Мұхтар Әуезова, здание 33/1,
Товарищество с ограниченной ответственностью "РЕСТОШОП.KZ" БИН: 190940005753 Адрес: РК, г. Нур-Султан, район Байконыр, ул. Амангелді Иманов, здание 19, оф.1002 фактический адрес: улица Мухтара Ауэзова, 33/1 оф.209 почтовый индекс 010000 Телефон: +77019614460 ИИК: KZ49722S000002553067 БИК CASPKZKA в АО «Kaspi Bank» г. Астана
+77172972091
Нур-Султан
+77232919547
Усть-Каменогорск
+77122718021
Атырау
+77252973541
Шымкент
+77273100341
Алматы
+77019614460+77019614460
Карта
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+77172972091
+77232919547
+77122718021
Пароконвектомат Retigo B611I VISION II

Пароконвектомат Retigo B611I VISION II

4 521 170 Тг.

  • В наличии
  • Код: 91447
Пароконвектомат Retigo B611I VISION II
Пароконвектомат Retigo B611I VISION IIВ наличии
4 521 170 Тг.
Купить
+77172972091
Нур-Султан
  • +77232919547
    Усть-Каменогорск
  • +77122718021
    Атырау
  • +77252973541
    Шымкент
  • +77273100341
    Алматы
Купить
+77172972091
Нур-Султан
  • +77232919547
    Усть-Каменогорск
  • +77122718021
    Атырау
  • +77252973541
    Шымкент
  • +77273100341
    Алматы
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Пароконвектомат Retigo B611I VISION II серии Blue Vision II предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления.

Комплектация:

  • Автоматическая мойка
  • Клапан для отвода пара
  • Четырехзонный температурный щуп

Режимы работы:

  • Конвекция: 30-300 °C
  • Комбинированный режим: 30-300 °C
  • Пар: 30-130 °C
  • Режим ночной жарки / приготовления
  • Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
  • Формирование / выпечка - точность при приготовлении больших кусков
  • Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус
  • Cook & Hold - приготовление и сохранение
  • Golden Touch - контроль завершения готовки для достижения лучшей структуры

Инновационная система парообразования:

  • Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование
  • Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  • Turbo steam - быстрая подача пара
  • Autoclima - контроль насыщенности пара

SMART INVESTMENT:

  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Active descaling system - автоматическое удалении накипи из варочной камеры
  • EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды
  • Automatic Capacity Management (ACM) - лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта

Оснащение:

  • Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
  • Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
  • 5 скоростей вентилятора
  • Fan Stop - предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери
  • Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Безупречная подсветка пространства галогенными лампами
  • Дверной резервуар для сбора конденсата
  • Съемный дверной уплотнитель
  • IPX5-покрытие

VISION TOUCH CONTROLS:

  • Easy cooking - приготовление без границ
  • Программирование - возможность создания 1000 программ с 20 шагами
  • Touch & Cook - стоит только коснуться нужной картинки и аппарат начнет приготовление
  • Energy logic - изображение актуально использованной энергии

Управление:

  • Гладкий пульт управления - никаких механических элементов, кнопок и включателей
  • Vision agent - виртуальный помощник и подсказка
  • Автоматический старт
  • Функция Learn - обучение
  • QuickView - быстрый просмотр программ

Сервис:

  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок

Данные:

  • USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
  • LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет

VISION DESIGN:

  • Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога
  • Уникальное покрытие варочной камеры
  • Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль
  • Дополнительный уровень - расширение вместительности пароконвектомата

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 51-150 порций в день
  • Общая потребляемая мощность: 0,3 кВт

Опции (приобретаются отдельно):

  • Безопасное открывание двери в двух шагах
  • Второй температурный щуп
  • Набор комбинированных печей 611/1011
  • Дополнительное подключение: 3N~/230V/50Hz
  • Судовая комплектация - для установки на суднах и монтаж в других нестандартных местах
Более подробное описание пароконвектомата Retigo B611I VISION II, включая инструкции, обзоры и видео, вы можете посмотреть на сайте entero.kz
Характеристики
Основные
Производитель  Retigo
Страна производительЧехия
Количество уровней7
Параметры противней и гастроемкостей
Глубина863 мм
Расстояние между уровнями65 мм
Ширина933 мм
Пользовательские характеристики
Вес (без упаковки)110
Высота786
Мощность10.2
Панель управленияэлектронная
Подключение380 В
Способ образования параинжектор
Температурный режимот 30 до 300
Тип гастроемкостиGN 1/1
Информация для заказа
  • Цена: 4 521 170 Тг.