2 045 749 ₸
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Polair |
Страна производитель | Россия |
Габаритные размеры | |
Высота | 1670 мм |
Глубина | 860 мм |
Ширина | 800 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес (без упаковки) | 191 |
Вес (с упаковкой) | 236 |
Высота в упаковке | 1860 |
Гастроемкости GN 1/1 | Да |
Глубина (в упаковке) | 1000 мм |
Количество уровней | 10 |
Напряжение | 380 |
Потребляемая мощность | 1.3 |
Производительность цикла заморозки | 25 |
Производительность цикла охлаждения | 35 |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Противни 60х40 см | Да |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 |
Цикл заморозки | 240 |
Цикл охлаждения | 90 |
Ширина в упаковке | 920 мм |