1 385 505 ₸
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Может использоваться самостоятельно или в составе технологической линии. Модель оснащена электромеханической панелью управления, универсальными направляющими для гастроемкостей и противней и ручным таймером.
В комплект поставки входят шланг для подключения к системе водоснабжения.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 6 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 940 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Ширина | 922 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 114 |
| Вес (с упаковкой) | 132 |
| Высота | 835 |
| Мощность | 10.7 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 45 до 270 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Установка | настольный |