3 180 743 ₸
Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для дальнейшего хранения в герметичной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления, прозрачной дверцей с поворотной ручкой, цилиндрической вакуумной камерой со стеллажом для лотков и вакуумным насосом. Облицовка корпуса и лотки выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, кассета - из алюминия.
В комплект поставки входят 5 лотков для размещения продукта.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Работать на данном оборудовании можно практически с любым продуктом: овощи, фрукты, ягоды, мороженное и даже борщ.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 120 |
| Высота | 1027 |
| Глубина | 718 |
| Максимальная загрузка | 6 кг |
| Напряжение | 220 |
| Потребляемая мощность | от 1.6 до 2.3 |
| Родина бренда | Россия |
| Страна-производитель | Россия |
| Температурный режим заморозки | от -30 до -20 |
| Температурный режим разморозки | 60 °C |
| Ширина | 560 |