2 909 996 ₸
Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для дальнейшего хранения в герметичной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления, прозрачной дверцей с поворотной ручкой, цилиндрической вакуумной камерой со стеллажом для лотков и вакуумным насосом. Облицовка корпуса и лотки выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, кассета - из алюминия.
В комплект поставки входят 5 лотков для размещения продукта.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Работать на данном оборудовании можно практически с любым продуктом: овощи, фрукты, ягоды, мороженное и даже борщ.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Вес (без упаковки) | 120 |
Высота | 1027 |
Глубина | 718 |
Максимальная загрузка | 6 кг |
Напряжение | 220 |
Потребляемая мощность | от 1.6 до 2.3 |
Родина бренда | Россия |
Страна-производитель | Россия |
Температурный режим заморозки | от -30 до -20 |
Температурный режим разморозки | 60 °C |
Ширина | 560 |