826 168 ₸
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.
Шкаф совместим с печью "Фотон" 1,5.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Восход |
| Страна производитель | Россия |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 995 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 95 |
| Вес (с упаковкой) | 120 |
| Высота (без упаковки) | 790 мм |
| Глубина | 915 |
| Количество уровней | 6 |
| Мощность | 1.5 |
| Напряжение | 220 |
| Расстояние между уровнями | 75 |
| Температурный режим | от 30 до 50 |
| Тип | Шкаф |
| Управление | Механическое |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |