Суперавтоматическая кофемашина La Cimbali S30 CS10 предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков и чая в кофейнях, барах и ресторанах. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Компактные размеры позволяют разместить оборудование в заведениях с небольшой площадью. Панель выполнена из закаленного стекла, жернова кофемолки - из титана.
Особенности:
- 24 / 12х2 / 8х3 / 4х6 дозировок для программирования напитков
- 2 дозировки для программирования кипятка
- Запатентованная технология «Smart Boiler» обеспечивает постоянную максимальную подачу пара и воды
- Milk Precision System - MilkPS (молочная помпа) позволяет:
- Приготовить слоистые напитки с помощью настройки последовательного пролива
- Настроить температуру молока для каждого отдельного напитка (заявлен патент)
- Установить охладитель молока под прилавком
- Система HQ Milk позволяет получать вспененное молоко с заданной температурой непосредственно в чашку
- Система дозирования растворимых ингредиентов
- Система Perfect Grinding System (PGS) обеспечивает постоянный контроль и регулировку степени помола и дозировки
- Кран подачи пара
- Кран подачи кипятка
- 2 бойлера: для напитков и паровой
- 2 кофемолки-дозатора
- 2 емкости для зернового кофе
- Емкость для растворимых ингредиентов
- Ящик для кофейных отходов
- Панель с RGB-подсветкой
- Система автоматической промывки AWS
- Интегрированная двунаправленная система Wi-Fi позволяет обновлять программное обеспечение, настраивать рецепты и фоновые изображения
- USB-порт для загрузки изображений напитков, видеоклипов и заставок
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Эспрессо: 200 чашек/час
- Капучино (150 мл): 190 чашек/час
- Горячая вода (500 мл): 28 л/час
- Подогрев / вспенивание молока паром (500 мл): 26 л/час
- Объем бойлера:
- Для напитков: 0,7 л
- Паровой: 1,25 л
- Объем емкости:
- Для кофе: 1200 г + 1000 г
- Для растворимых ингредиентов : 2х 1000 г
- Диаметр кофейной группы: 44 / 50 мм
- Максимальное давление:
- Бойлер: 12 бар
- Паровой бойлер: 2,5 бар
- Максимальная температура:
- Бойлер: 133 °С
- ТПаровой бойлер: 133 °С
Опции (заказываются отдельно):
- Запатентованный кран подачи пара Turbosteam с изолирующим наружным покрытием Cold Touch позволяет установить рецепты молока по температуре и уровню вспенивания
Более подробное описание кофемашины La Cimbali S30 CS10 (2 кофемолки + 1 емкость),
включая инструкции, обзоры и видео, вы можете посмотреть на сайте entero.kz