Пароконвектомат ITERMA G10 предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство позволяет одновременно готовить разные блюда без смешения их запахов и вкусов, благодаря чему способно заменить собой сразу несколько видов теплового оборудования.
Особенности:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Iterma |
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 10 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 806 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Ширина | 820 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 148.5 |
| Высота | 1120 |
| Мощность | 12.4 |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 0 до 280 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Установка | настольный |