Пароконвектомат ITERMA G10 предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство позволяет одновременно готовить разные блюда без смешения их запахов и вкусов, благодаря чему способно заменить собой сразу несколько видов теплового оборудования.
Особенности:
Основные | |
---|---|
Производитель | Iterma |
Страна производитель | Россия |
Количество уровней | 10 |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Глубина | 806 мм |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Ширина | 820 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес (без упаковки) | 148.5 |
Высота | 1120 |
Мощность | 12.4 |
Панель управления | электронная |
Подключение | 380 В |
Способ образования пара | инжектор |
Температурный режим | от 0 до 280 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
Установка | настольный |