1 191 156 ₸
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электронной панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Габаритные размеры | |
Ширина | 935 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес (без упаковки) | 48 |
Вес (с упаковкой) | 63 |
Высота (без упаковки) | 706 мм |
Высота (с упаковкой) | 800 мм |
Глубина | 893 |
Количество уровней | 12 |
Мощность | 2.4 |
Напряжение | 220 |
Расстояние между уровнями | 75 |
Температурный режим | от 0 до 60 |
Тип | Шкаф |
Тип подключения к воде | комбинированный |
Управление | электронное |
Установка | напольный |
Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |